η καλύτερη επιλογή μας

Τα πολύτιμα, τις περισσότερες φορές, είναι τόσο κοντά μας που τα θεωρούμε ασήμαντα. Ας δούμε λοιπόν κάποια τόσο πολύτιμα, κι ας αναθεωρήσουμε τη γνώμη μας. Τι κάνει τη διατροφή μας τόσο σημαντική; Αναζητούμε την αλήθεια στο παρακάτω άρθρο ... Από: http://ekklisiaonline.gr/ygeia/item/3692-proionta-olikis-alesis-ta-ofeli-tous-kai-pos-na-ta-anagnorisete-sosta Τα δημητριακά αποτελούν σε παγκόσμιο επίπεδο τα σπουδαιότερα καλλιεργούμενα φυτά για τη διατροφή του ανθρώπου. Σε αυτά ανήκουν το σιτάρι, το κριθάρι, η σίκαλη, η βρώμη, το καλαμπόκι, το ρύζι, το πλιγούρι, καθώς και άλλα λιγότερο διαδεδομένα στην Ελλάδα, όπως το κινόα και το φαγόπυρο. Τα τελευταία χρόνια ακούτε όλο και πιο συχνά για τα οφέλη των δημητριακών ολικής άλεσης στην υγεία, καθώς και τη σημασία της ενσωμάτωσής τους σε καθημερινή βάση στη διατροφή, σε αντικατάσταση των αποφλοιωμένων (ή κοινώς επεξεργασμένων). Πόσοι όμως από εσάς γνωρίζετε πραγματικά τι είναι τα δημητριακά ολικής άλεσης και γιατί είναι σημαντικό ν...

  Φίλες και Φίλοι. Αναρωτηθήκαμε ποτέ, τι χάνουμε από την παράληψη ενός ποτηριού με νερό; Αναζητούμε λοιπόν την απάντηση με τη βοήθεια του Dr. Δημήτρη Τσουκαλά, MD   Από: http://www.drtsoukalas.com/subject.php?id=62 Μήπως είστε Αφυδατωμένοι; Κοινά Νοσήματα και Συμπτώματα που οφείλονται στη Χρόνια Αφυδάτωση Dr. Δημήτρης Τσουκαλάς, MD Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Universita' degli Studi di Napoli, Federico II
 Πρόεδρος του European Institute of Nutritional Medicine, E.I.Nu.M Το νερό είναι απαραίτητο συστατικό για τη ζωή.  Είναι το αμέσως απαραίτητο μετά το οξυγόνο. Το σώμα μας αποτελείται κυρίως από νερό. Έχει υπολογιστεί ότι το θα πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 65% νερό. Κάποια όργανα όπως ο εγκέφαλος φτάνουν στο 85%. Παρότι θεωρούμε δεδομένο ότι ο άνθρωπος χρειάζεται νερό για να ζήσει, οι λόγοι για τους οποίους το νερό είναι τόσο σημαντικό για την υγεία μας σπάνια περιγράφονται. Το αποτέλεσμα είναι να παραμελείται ως παράγοντας για την διατήρηση της καλής υγείας. Για την...